Softonic

Cups naar ml-omzetter

Stap 1 / 4 Cups naar milliliter

Omrekeningen van volume naar volume omzeilen de dichtheidsvraag die het omrekenen van cups naar gram zo lastig maakt. Een cup water, melk, bouillon of olie blijft gewoon een cup vloeistof, dus het enige wat tussen recepten verandert, is welke definitie van een cup we bedoelen. Deze omzetter gebruikt de Amerikaanse cup van precies 236,588 ml, de standaard in Amerikaanse kookboeken, en de tabel hieronder behandelt de Britse imperiale en metrische cup voor als je tussen recepten van verschillende herkomst moet omrekenen.

Hoe de omrekening werkt

  1. 1

    Voer cups in

    Decimale waarden worden ondersteund. Ook breukwaarden zoals 0,25 (een kwart cup) werken.

  2. 2

    Factor toegepast

    Cups × 236,588 = ml voor de Amerikaanse cup. De uitkomst wordt direct bijgewerkt terwijl je typt.

  3. 3

    Lees het resultaat

    Het antwoord verschijnt in milliliter, met de nauwkeurigheid die de Amerikaanse definitie toelaat.

  4. 4

    Reken de andere kant op om

    Om voor Amerikaanse recepten van ml naar cups te gaan, gebruik je de Gram-naar-cups-omzetter of deel je met de hand door 236,588.

Welke cup? De drie concurrerende definities

Engelstalige recepten zijn het niet eens over de grootte van een cup. Een verkeerde definitie kan de hydratatie van een recept ongemerkt met 15% veranderen.

Definities van een cup

Standaard Exact volume Ongeveer ml Waar je het ziet
Amerikaans gebruikelijk (wettelijk) 240 ml 240 Amerikaanse voedingswaarde-etiketten
Amerikaans gebruikelijk (keuken) 8 US fl oz 236,588 Amerikaanse kookboeken, deze tool
Metrisch 250 ml 250 Australië, Nieuw-Zeeland, Canada (modern)
Brits imperiaal 10 imp fl oz 284,131 Oudere Britse recepten

Veelvoorkomende onderverdelingen van de Amerikaanse cup

Breuk Amerikaanse cups Milliliter (Amerikaanse keuken)
1/4 cup 0,25 59,15
1/3 cup 0,333 78,86
1/2 cup 0,5 118,29
2/3 cup 0,667 157,73
3/4 cup 0,75 177,44
1 cup 1 236,59

Wanneer precisie belangrijk is

  • Hydratatie van brooddeeg. Een paar procent water verandert de structuur merkbaar. Weeg water in grammen (1 ml ≈ 1 g) of meet het af met een maatcilinder.
  • Cocktails. Recepten die in ounces of jiggers zijn geschreven, zijn gevoelig voor precisie. Reken één keer om en meet daarna met een jigger in plaats van een maatbeker.
  • Doseren van medicijnen. Gebruik nooit keukencups voor medicijnen. Gebruik de spuit of het doseerbekertje dat bij het medicijn is geleverd, die zijn rechtstreeks in ml geijkt.

Afrondingsregel

De omzetter geeft het volledige kommagetal terug. Voor recepten is afronden op 1 ml ruim voldoende, de maatbeker die je hebt, is vrijwel zeker niet nauwkeuriger dan dat.

Veelgestelde vragen

De Amerikaanse keukencup, 8 Amerikaanse vloeibare ounces, wat neerkomt op 236,588 ml. Voor de Britse imperiale cup (284,131 ml) of de metrische cup (250 ml) vermenigvuldig je je aantal cups met die getallen.

De Amerikaanse wet op voedingswaarde-etikettering rondt de cup af op 240 ml om het rekenen te vereenvoudigen. Kookboeken houden de exacte 236,588 ml aan, omdat die netjes aansluit op de definitie van 8 fl oz. Het verschil (1,4%) is voor de meeste huisrecepten verwaarloosbaar.

Bij 4 °C, ja, precies. Bij kamertemperatuur is het iets minder. Voor het koken is 1 ml water als 1 g behandelen nauwkeurig genoeg. Andere vloeistoffen verschillen: honing weegt ongeveer 1,4 g/ml, olijfolie ongeveer 0,92 g/ml.

Ja. Het aantal cups dat je invoert, wordt naar onze servers gestuurd zodat de pagina het resultaat kan berekenen, en in het meerstappenproces gaat de waarde tussen de stappen mee in de paginalink.

Gerelateerde tools

Baby percentiel berekenen

Voer de leeftijd, het geslacht en het gewicht van je baby in om een benaderende gewichtspercentielband en het referentiebereik voor die leeftijd te zien, vanaf de geboorte tot 24 maanden.

Riemlengtecalculator

Bereken de exacte steek-, referentie- of effectieve lengte, of de hartafstand, uit twee referentiediameters van de poelies.

Afrondingscalculator

Rond exacte decimalen af van 12 cijfers achter de komma tot biljoenen. Vergelijk half-even, van nul af, plafond, vloer en vier andere regels.

RAID-calculator

Vergelijk de capaciteit van RAID 0, 1, 5, 6, 10, 50 en 60. Bereken gemengde schijven, parity-spans, hot spares, TB tegenover TiB en gemiddelde schijfkosten.

Boilercapaciteit berekenen

Bereken de benodigde capaciteit van een voorraadboiler via de First Hour Rating, of de doorstroming en warmtebelasting van een doorstroomtoestel.

Calculator voor kanaalafmetingen

Bereken kanaalafmetingen uit luchtdebiet en doelsnelheid of controleer de luchtsnelheid in een bestaand rond of rechthoekig luchtkanaal.

Tool beschikbaar in andere talen